Lorsque tu ne sais pas ce que tu as dans tes placards ou que tu manques des ingrédients essentiels, chaque repas devient une source d’anxiété.Tu finis par passer plus de temps à improviser ou à stresser pour savoir quoi manger.

La désorganisation conduit souvent à faire des choix alimentaires rapides et peu nutritifs, comme le recours à la nourriture ultra-transformée ou les livraisons de dernière minute. De plus, les TDAH ont tendance à sauter des repas quand ils ne savent pas quoi manger et cela affecte le fonctionnement du cerveau, la capacité de concentration et l’impulsivité.

Passer trop de temps à chercher des ingrédients ou à décider quoi cuisiner peut t’épuiser mentalement, impactant ton énergie pour d’autres tâches importantes de la journée. Le sentiment de ne pas savoir amène aussi de la procrastination qui rend la fin de la journée difficile et frustrante.

Le premier pas vers une cuisine bien gérée est de limiter les sources de distractions. Arrête de te comparer aux autres et concentre-toi sur ce qui fonctionne pour toi. Tu apprendra à réduire l’influence des idées extérieures qui te font douter de tes propres méthodes.

Tu apprendras à faire un inventaire précis de tout ce que tu as sous la main – de tes ustensiles de cuisine à ton garde-manger, en passant par le frigo et le congélateur. Cet inventaire est la base de ta gestion de la cuisine. Il te permettra de savoir exactement ce que tu as et ce dont tu as besoin pour fonctionner efficacement.

Découvre comment sélectionner des aliments qui sont à la fois rapides, polyvalents et nutritifs pour toi. Apprends à organiser ton congélateur avec les bonnes protéines, légumes et fruits pour t’assurer d’avoir toujours des options pratiques pour la semaine.

Tu sauras comment organiser ton tableau de gestion : un système clair et adapté à tes besoins, que ce soit sur papier ou en version digitale. Note les éléments à acheter, sus ce qui manque et anticipe tes besoins de manière efficace.

Évite d’acheter des produits inutiles et anticipe tes besoins avec une liste de courses bien pensée. Tu apprendras à constituer une liste d’achats qui se base sur tes besoins réels et sur ce que tu utilises au quotidien, tout en évitant les oublis.

Après chaque course, tu apprendras à faire un reset de ton tableau, en ajustant tes besoins et en vérifiant que tu n’achete pas en double. Tu sauras comment gérer cette étape de manière fluide pour un quotidien plus serein.

Apprends à créer des règles alimentaires qui te convient et à construire un répertoire de recettes basé sur ce que tu as déjà dans ta cuisine. Fini les repas stressants ! Tu sauras comment cuisiner simplement avec les ressources dont tu disposes.

Planifie dans ton horaire l’épicerie et la gestion du tableau. Mets en place des déclencheurs pour assurer que l’information passe de ton cerveau à ton tableau!

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